Українські фермери реалізовують торішню моркву в діапазоні 13–20 грн/кг, що в середньому на 34% вище, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Про це йдеться на аналітичній платформі EastFruit.
Чому зросли ціни на моркву?
Чергове подорожчання овочів урожаю 2025 року учасники ринку пов’язують із помітною активізацією попиту з боку оптових компаній і роздрібних мереж. Водночас запаси якісної моркви в місцевих господарствах вже практично вичерпані, що також суттєво підтримує подальше зростання цін.
Яка ситуація з цінами в порівнянні з минулим роком?
За даними аналітиків, попри чергове зростання цін, наразі морква в Україні в середньому на 56% дешевша, ніж в аналогічний період минулого року. Більшість ключових гравців ринку сходяться на думці, що позитивна цінова динаміка збережеться й надалі, однак темпи зростання можуть бути вже не такими стрімкими.
Нагадаємо: в першій половині травня українські виробники відвантажували якісну моркву за цінами 9–16 грн/кг, що в середньому на 22% дорожче, ніж наприкінці попереднього робочого тижня.
