В Україні в сезоні 2025 року врожай картоплі є на 50% вищим за тогорічний. Про це повідомив директор інституту картоплярства Микола Фурдига, передає Інтерфакс-Україна. Він пояснив зростання на 50% тим, що площі під картоплею цьогоріч зросли на 25% проти минулого року, а завдяки сприятливим погодним умовам врожайність також була більшою на 25%.

“Порахувати, скільки ми виробляємо картоплі, дуже просто. Якщо середня відпускна з господарств ціна становить 8 грн/кг, а минулого року вона становила 20 грн/кг, то маємо, думаю, на 50% більше продукції: виробничі площі розширилися на 25% і врожай завдяки погодним умовам зріс на 25%”, – сказав він.

Чи потрібен Україні такий обсяг картоплі?

Фурдига зауважив, що Україна не потребує такого обсягу вирощеної картоплі навіть у разі її глибокої переробки (на чіпси та крохмаль – ред.). Коментуючи імпорт Україною у 2024-2025 маркетинговому році картоплі в обсязі понад 123 тис. тонн, науковець пояснив, що цей рекордний обсяг був викликаний нестандартними погодними умовами 2024 року (в Україні була “рекордна” посуха – ред.). Тому держава вимушена була імпортувати картоплю для задоволення внутрішніх продовольчих потреб.

Який врожай картоплі був у 2024 році?

Нагадаємо, у 2024 році через несприятливі погодні умови та зокрема посуху Україна отримала врожай картоплі на 18% менший, тобто на 4 млн тонн – приблизно 17,36 млн тонн, проти 21,36 млн тонн у 2023 році. Україна в січні-жовтні 2025 року імпортувала 123,14 тис. тонн картоплі, що в 5,1 раза більше відносно аналогічного періоду минулого року.