Ему не помешает даже использование кормовых сортов картофеля.
Причиной дефицита являются затяжные летние ливни, передает Depo.ua со ссылкой на “Украину 24”.
Из-за непогоды часть урожая начала гнить еще в земле. В связи с этим, такой картофель длительное время сохранять нельзя.
Сейчас фермеры на юге страны вынуждены опускать оптовые цены чтобы побыстрее сбыть овощи. Так, стоимость килограмма картофеля от 2 до 4 гривен.
Сейчас есть еще надежда на лучший урожай на севере страны. Только после этого станет ясно, хватит ли на зиму украинского картофеля, или придется завозить импортный. Эксперты прогнозируют, что такая ситуация приведет к росту цен в торговых сетях.
“Мы видим, что юг Украины не привык работать в условиях избыточного увлажнения, когда большое количество осадков. Херсонщина сегодня бьет тревогу, потому что качество картофеля очень неудовлетворительное. Но на Полесье как раз благоприятные условия, и сегодня те, кто занимаются выращиванием картофеля — это Житомирская, Киевская, Черниговская область, — наоборот, говорят, что с урожаем картофеля у них все будет хорошо”, — добавила заместитель директора Института аграрной экономики Ольга Ходаковская.
Напомним, в июле в Украине стремительно выросли цены на свеклу. Цены на свеклу увеличились на 90% по сравнению с прошлым годом.