Які звички у нового покоління?
Експерти зазначають, що соцмережі дедалі більше впливають на харчування молоді, часто в негативному ключі. За словами дієтологині Кайлі Сакайда, молоді люди з покоління мілленіалів та Gen Z виросли в атмосфері “чистого харчування” та контенту на кшталт “Що я їм кожен день”. Це сформувало хибне уявлення про те, що здорова їжа має виглядати ідеально: мінімум вуглеводів, зелений порошок зранку, матча до обіду. Дослідження підтверджують, що 61% мілленіалів та 70% Gen Z отримують поради щодо харчування саме з соцмереж, що відкриває двері для масштабних міфів.
Які основні помилки у харчуванні?
Красива картинка важливіша за користь. Багато молодих людей орієнтуються на те, як страва виглядає в камері, а не на баланс нутрієнтів. Сакайда наголошує, що найкорисніші страви часто виглядають просто і навіть не надто естетично.
Вірусні тренди замінюють нормальне харчування. Тренди, такі як “Обід для дівчат” або повальне захоплення кисломолочним сиром, роблять харчування нестабільним. Експертка радить повертатися до бази: білки, клітковина, рослинна їжа, вода та регулярність.
Уявлення, що здоров’я потребує екстриму. Детокси, челенджі, голодування створюють ілюзію продуктивності, але призводять до виснаження. Ключ полягає у стабільності харчування, а не в 30-денних марафонах.
Нормалізація пропускання прийомів їжі. Кава замість сніданку або “я занадто зайнятий, щоб їсти” виснажують мозок і погіршують настрій. Регулярне збалансоване харчування – це основа нормального гормонального та когнітивного функціонування.
Почуття провини. Інфлюенсери часто романтизують лише домашню їжу, але мілленіали та покоління Z живуть у шаленому ритмі, де це не завжди можливо. Готові інгредієнти або швидкі страви можуть бути частиною здорового раціону.
Кулінарна демонстративність як соціальна валюта. Фуд-контент став способом комунікації, але коли їжа стає перформансом, втрачається головне – власне самопочуття.
Що важливо пам’ятати?
Сакайда підкреслює, що здорове харчування не має бути ідеальним чи “інстаграмним”. Найефективніший підхід – той, який реалістичний, збалансований і підтримує стабільність.
Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.
