Які поєднання з яблучним оцтом корисні?
Звичний яблучний оцет може стати справжнім “еліксиром користі”, якщо поєднати його з правильними продуктами. Названо несподівані поєднання, які не лише підсилюють смак, а й роблять його корисним для травлення та імунітету.
Яка користь від поєднання з корицею?
За даними Sage Journals, поєднання яблучного оцту з корицею має багато переваг для здоров’я. Антиоксидантні сполуки та протизапальні властивості, що містяться в яблучному оцті та кориці, можуть допомогти посилити деякі переваги для здоров’я, такі як:
- регулювання контролю рівня цукру в крові;
- лікування діабету;
- підтримка здоров’я мозку;
- підвищення рівня інсуліну;
- зниження рівня холестерину.
Обидва інгредієнти мають природну антимікробну дію: оцет завдяки оцтовій кислоті, а кориця – через коричний альдегід. Невелика кількість оцту стимулює секрецію шлункового соку, а кориця може зменшувати спазми.
Чому варто змішувати з медом?
На сайті Microbiology society йдеться, що змішування меду з яблучним оцтом сприяє антиоксидантними, протизапальними та антимікробними властивостями. Деякі переваги для здоров’я включають:
- покращення травлення – продукти містять пробіотики та пребіотики, які можуть допомогти зменшити здуття живота та покращити здоров’я кишечника;
- зміцнення імунної системи – поєднання цих двох продуктів може допомогти заспокоїти біль у горлі та полегшити кашель, якщо ви захворіли, завдяки їхнім протизапальним властивостям;
- підтримка контролю ваги – разом зі збалансованим харчуванням та фізичними вправами поєднання яблучного оцту та меду може допомогти довше відчувати ситість після їжі.
Яблучний оцт може знизити апетит, тоді як солодкість меду може допомогти приборкати тягу до їжі.
Яка роль куркуми у поєднанні?
Дослідження, опубліковане на сайті Dovepress, показало, що поєднання яблучного оцту з куркумою може допомогти покращити загальне самопочуття. Це поєднання може покращити здоров’я багатьма способами, такими як:
- зменшення запалення – куркумін у куркумі є потужним протизапальним засобом, який допомагає зменшити запалення в усьому організмі;
- покращення метаболічного здоров’я – розведений яблучний оцет у воді може допомогти знизити рівень тригліцеридів та холестерину;
- підтримка здоров’я шкіри – можуть допомогти полегшити такі захворювання шкіри, як екзема, акне та псоріаз.
Поєднуючи яблучний оцет з різними інгредієнтами, необхідно:
- завжди розбавляти яблучний оцтовий сироп – він дуже кислий, тому розбавляйте водою, незалежно від того, з чим ви його змішуєте;
- пити напій через соломинку – це допоможе захистити зуби від високої кислотності напою. Після цього прополощіть рот водою.
Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.
