Государственное предприятие (ГП) "Укрспирт" намерено предложить производителям ликеро-водочной продукции спирт повышенного качества.
"Мы предлагаем рынку поставлять более качественный спирт", – сказал генеральный директор ГП "Укрспирт" Игорь Сухоносов в интервью газете "Урядовый курьер", опубликованном в среду.
Он, в частности, объяснил, что в настоящее время из 100% произведенного спирта отбирается 4% эфироальдегидной фракции (побочный продукт, получаемый при ректификации спирта-сырца), а "Укрспирт" же планирует ввести технологию по отбору 20% эфироальдегидной фракции.
"Мы получим 80% высококачественного спирта, где практически нет ни сивухи, ни эфирных масел. Нигде в мире 20% (эфироальдегидной фракции – ИФ) не отбирается", – заверил он.
Помимо этого, "Укрспирт" намерен изменить процесс подготовки сырья для производства спирта. Предполагается, что зерно будет поделено на несколько групп и, как пообещал И.Сухоносов, на производство пищевого спирта будут использоваться зерновые только самого лучшего качества.
При этом руководитель ГП отметил, что применение такой технологии неизбежно приведет к повышению на 20% себестоимости производства спирта.
"Таким образом, 20% подорожание производства неизбежно, и алкогольным компаниям необходимо будет его компенсировать", – сказал И.Сухоносов.
В то же время, он сообщил, что в настоящее время "Укрспирт" цены на спирт не пересматривал, но обсуждает с производителями алкоголя возможное его подорожание.
Как сообщалось, правительство в конце июля текущего года приняло решение ликвидировать государственный концерн спиртовой и ликеро-водочной промышленности "Укрспирт" и создать на его базе одноименное государственное предприятие (ГП). Создаваемое ГП отнесено к сфере управления Министерства аграрной политики.
Все материалы, размещенные на «Компаньон-Онлайн» со ссылкой на «Интерфакс-Украина» не подлежат перепечатке, копированию или воспроизведению в любом виде без письменного согласия «Интерфакс-Украина».