Восемь сортов деликатесной икры предлагает попробовать гурманам ресторан «Нобель» и торговая марка «Диканька».

РЕСТОРАНЫ

Восемь сортов деликатесной икры предлагает попробовать гурманам ресторан «Нобель» и торговая марка «Диканька».

Когда? Ежедневно, до 18 июня.

Где? Ресторан «Нобель» (ул. Красноармейская, 65, тел. 238-6971).

Такой богатый выбор дает возможность оценить все тонкости вкуса многочисленных видов так называемой «черной» икры – икры рыб осетровых пород: белуги, осетра, севрюги и стерляди. Черная икра различается не только многообразными вкусовыми оттенками, но также по размеру и цвету. Самая крупная – белужья, самая мелкая – севрюжья. Так, например, белужья или севрюжья икра имеют цвет от светло-серого до совершенно черного, у осетровой может быть желтоватый или коричневый оттенок. Гурманы советуют есть икру маленькими ложечками и ни в коем случае не с хлебом – иначе сводятся на нет все ее тонкие вкусовые качества. Классическое сочетание со спиртными напитками – с водкой или шампанским. Ресторан «Нобель» предлагает к икорному деликатесу горилку «Диканька». Эта украинская горилка создана по уникальному старинному рецепту, а технология ее производства отвечает мировым стандартам. На дегустационном конкурсе Drink-2003, прошедшем в начале апреля в Санкт-Петербурге, горилка была отмечена высокими наградами за качество. А на международном дегустационном конкурсе водок, который проводился этой весной в Каннах, «Диканька» получила награды в двух номинациях: серебряную медаль за качество и кубок за дизайн бутылки.

СПОРТ

20 сильнейших экипажей будут допущены к гонкам в национальной регате – Кубок Вадима Гетьмана.

Когда? C 12 по 16 июня.

Где? На Киевском водохранилище.

Это единственная национальная регата, организованная на мировом уровне, о чем говорит и уровень отбора участников, и уровень тех, кто ее поддерживает. Все заявки капитанов рассматриваются по критериям профессиональной подготовки. На регату приглашаются не более 20 сильнейших экипажей. Остальные остаются за бортом. По традиции переходный кубок регаты – статуэтку из кубинского мрамора – победителю вручает премьер или вице-премьер-министр страны. Главным спонсором Кубка этого года стала марка Volvo, которую в Украине представляет компания «Виннер Вольво Киев», известная как организатор ежегодной кругосветной регаты Volvo Ocean Race. Другие спонсоры – Национальный банк Украины, «Райффайзенбанк», «ИНГ банк», компания «ИСФП», «Укрсоцбанк», банк «Надра», страховая компания «Остра-Киев». Организационный комитет регаты возглавляет экс-министр финансов, чрезвычайный и полномочный посол Украины в Великобритании Игорь Митюков.

Уже можно предположить, что главная борьба разыграется между командами яхт «Гетьман» (обладатель Кубка 2000 года), «Океан» (обладатель Кубка 2001 года) и «Анатолия» (обладатель Кубка 2002 года). Серьезным соперником станет яхта «Оксамит України», возглавляемая опытнейшим капитаном Василием Колобовым, который претендовал на победу в прошлом году, но был дисквалифицирован за ошибку на одной из гонок. Эта яхта, по утверждению неофициальных источников, особенно хорошо подготовлена к предстоящей гонке, а один из членов ее экипажа недавно стал чемпионом мира в классе «Солинг» в составе экипажа Сергея Пичугина.

Более подробную информацию смотрите на сайте www.hetman-cup.org

Залишити відповідь