По оптимистичным прогнозам, производство сахара в Украине с сентября 2014 по август 2015 может составить 1,7 млн тонн, что на 33,8% больше, чем в прошлом году.
Об этом в ходе конференции «Ценовые стратегии на рынках зерновых, масличных и сахара» сообщил председатель правления профильной ассоциации «Укрцукор» Николай Ярчук.
«Мы можем произвести в этом году 1,7 млн тонн сахара. Учитывая переходные запасы, мы будем полностью обеспечены», – сказал он.
В свою очередь, урожай сахарной свеклы, в Украине ожидается на уровне 15 млн тонн.
По данным которые он предоставил, в переработке сахарной свеклы в этом сезоне заняты 40-48 заводов. И что важно, 26 из этих заводов смогут работать на альтернативном топливе.
На сегодняшний день работают уже 23 завода, тогда как в аналогичный период прошлого года свеклу перерабатывали только два завода.
«Это обусловлено тем, что мы понимаем, что проблемы с поставками газа в зимний период будут значительные и есть угроза, что сахарные заводы не получат необходимого количества топлива, чтобы успешно переработать тот объем сырья, который есть», – пояснил Ярчук.
Безусловно подорожание газа значительно повлияли на себестоимость производства сахара – в этом сезоне она выросла до 9,5-10 тыс. грн/тонн с 7,5-8 тыс. грн/тонн годом ранее. В связи с этим «Укрцукор» прогнозирует подорожание сахара в рознице с ноября.
