Специалисты проверяли наличие сопроводительных документов, качество продуктов питания, условия и сроки их хранения. Осуществлялся анализ ассортимента блюд, технологических процессов, соблюдение норм закладки сырья и готовой продукции, сообщает пресс-служба Госпотребстандарта.
В ходе проверок было выявлено отсутствие или наличие неполной информации о производителе.
По результатам проведенных с начала июня проверок нарушители были оштрафованы на общую сумму более 130 тыс. грн.
Все материалы, размещенные на «Компаньон-Онлайн» со ссылкой на «Интерфакс-Украина» не подлежат перепечатке, копированию или воспроизведению в любом виде без письменного согласия «Интерфакс-Украина».