В Украине цены на муку поднялись на 20-30% с начала 2010/2011 МГ. Об этом сообщил глава Всеукраинской ассоциации пекарей Владимир Слабовский, передает РБК-Украина.
По словам В.Слабовского, цена на муку повысилась на 20-30% по разным регионам с начала маркетингового года (c июля 2010 г.).
«Примерно на том же уровне сохраняется… На сегодняшний день благодаря каким-то действиям, которые были предприняты, эта цена сохраняется», — заявил В.Слабовский.
Кроме того, В.Слабовский отметил, что на сегодня нет дефицита муки.
«Был рост цен, поскольку росла себестоимость производства. Был где-то рост 20% по состоянию на сентябрь по сравнению с июлем», — подтвердила аналитик консалтингового агентства ААА Мария Колесник.