Огромная, круглая, оранжевая – так чаще всего люди представляют себе плод под названием «тыква». У некоторых она ассоциируется с праздником Хэллоуин, однако большинство ценят ее за прекрасные пищевые качества. Это настоящий кладезь витаминов, который прекрасно сохраняется целую зиму.
Для выращивания используют семена тыквы, которые сеют не позже конца марта. По сравнению с другими культурами, тыква не очень привередлива, однако для хорошего урожая важно придерживаться основных правил, о которых мы и расскажем в этой статье. А если вы ищете, где можно купить качественные семена тыквы – агромагазин «Зеленый дом» предоставит все необходимое для вашего огорода.
Виды тыквы и разница между ними
На сегодняшний день различают около 20 видов этого растения. При этом они делятся на дикорастущие, декоративные и съедобные. Среди съедобных существует огромное количество сортов. Поэтому, прежде чем покупать семена, важно определиться для каких целей вы хотите выращивать эту культуру.
Различают три разновидности тыквы:
- Твердокорые – у созревшего плода не очень большой размер, но твердая корка и очень вкусные семечки. Чаще всего это раннеспелые сорта: Кустовая оранжевая, Алтайская, Миндальная, Грибовская кустовая, Веснушка, Спагетти, Акорн и др.
- Крупноплодные – имеют самые крупные плоды с сочной и сладкой мякотью. Такая тыква очень хорошо сохраняется на зиму. В эту категорию входят такие сорта как Зорька, Россиянка, Мраморная, Конфетка, Херсонская, Улыбка, Зимняя сладкая и др.
- Мускатные – это позднеспелые сорта, которые лучше всего растут в южных районах. Мякоть очень вкусная и богата витаминами. В северных широтах, где не так много тепла, такие сорта выращивают рассадным способом, а также срывают плоды заранее до первых заморозков для полного дозревания уже в помещении. Это, например, Баттернат, Витаминная, Палав Каду, Прикубанская.
Тыкву выращивают не только ради мякоти, но и ради вкусных семечек. Для этой цели лучше всего выбирать твердокорые сорта. Но также эту культуру используют как корм для скота. В этом случае важно выбрать крупноплодный сорт с хорошей урожайностью.
Полезные свойства тыквы
Многим известно, что в этом продукте полезна не только мякоть, но и семечки. В сыром виде они обладают мощными противогельминтными свойствами. Мякоть же содержит целый набор необходимых для нашего организма витаминов и микроэлементов. Наличие достаточного количества каротина хорошо влияет на тех, у кого проблемы со зрением. А сама мякоть и сок успешно применяются в диетах при болезнях кишечника и желудка.
Поэтому, при возможности обязательно выращивайте и включайте в свой рацион этот прекрасный и ценный подарок природы.
«Источник: зеленый дом.укр»
