Які харчові продукти в Україні піднімуться в ціні перед Великоднем

cfdadbf

За даними Мінфіну, з початку 2023 в Україні
здорожчали продукти борщового набору: картопля — до 10,45 грн, капуста
білокачанна – до 25,39 грн за кілограм, морква — до 46,15 грн та найсуттєвіше
зросла у вартості – цибуля, до –  57,88
грн.  На противагу, буряк здешевшав до
10,38 грн, пишуть “Коментарі” з посиланням на “24 канал”.

“Зростання цін на овочеві відбувається під впливом
сезонного чинника та Великого посту – внаслідок підвищеного попиту на овочеві.
За прогнозними розрахунками науковців Інституту аграрної економіки, тенденція
до здорожчання овочів – на 7 – 10% – збережеться до кінця великодніх свят” —
зазначила завідувачка відділу ціноутворення та аграрного ринку Національного
наукового центру “Інститут аграрної економіки” Iнна Сало.

Підписуйтесь на наш Telegram-канал,
щоб першими дізнатися про найважливіші події!

Як кажуть експерти, перед великодніми святами, українці
відчують і зростання цін в межах 5-7% і на всю м’ясну продукцію.

“Порівняно з початком року, у роздрібній мережі всі
види м’яса здорожчали. Виняток становили куряче філе, свиняча грудинка та сало
солене. Ціни на них зменшилися на 0,3 – 2,8%” — додала  провідна
наукова співробітниця відділу ціноутворення та аграрного ринку Національного
наукового центру “Інститут аграрної економіки” Наталія Копитець.

Ситуація залишиться стабільною, хіба що з крупами та
хлібобулочними виробами. В діапазоні від 1-3% 
найімовірніше, доведеться платити  більше за хліб.

З початку поточного року в Україні найбільше
здорожчало пшоно на 4,4% – до 27,23 грн. Гречка здешевшала на 4,6% – 65,73 грн, рис упав в ціні на 1,5% — до 59,13 грн за кілограм, крупа манна стала коштувати на 1,3% менше, крупа
пшенична подешевшала лише на 0,4%  до
17,89 грн.  

Як прогнозують
співробітники відділу ціноутворення та аграрного ринку “Інституту аграрної
економіки” падіння цін на крупи годі й сподіватися у майбутньому та  їх вартість залишатиметься сталою.

Із гаманця, перед Великоднем доведеться заплатити більше
за яйця, котрі у порівнянні з 2022 роком  і так зросли у 2,1 раза. Приблизно, діапазон
їх ціни зросте  ще у 5–7%. Однак, після свят, зважаючи
на сезонний фактор, прогнозується зниження вартості курячих яєць.

Як писали “Коментарі”,
ціни на огірки та помідори в Україні б’ють рекорди: коли чекати здешевлення.