Коли слід вживати горіхи?
Існує найкращий час для вживання горіхів, який дозволяє організму максимально засвоювати їхні поживні речовини. Регулярне вживання горіхів у конкретний час дня може покращити роботу серця та сприяти здоровому обміну речовин. В журналі Environmental Research Public Health йдеться, що вживати горіхи краще вранці або в середині дня, оскільки вони забезпечують енергію. За даними Annual Reviews, у деяких випадках вживання горіхів ввечері може покращити сон, оскільки вони містять високий рівень триптофану – молекули, яка допомагає збільшити вироблення мелатоніну, що сприяє сну.
Яка користь для здоров’я?
Як йдеться в журналі Advances in Nutrition, вживання горіхів знижує ризик розвитку різних видів серцево-судинних захворювань, зокрема:
- ішемічна хвороба серця
- інсульт
- серцева недостатність
- серцевий напад
- раптова серцева смерть
На сайті The Nutrition Source зазначається, що горіхи містять високий рівень різних поживних речовин, які відіграють певну роль у здоров’ї серця, зокрема:
- корисні жири, такі як омега-3
- вітамін Е
- калій
- клітковина
- рослинний білок
- фолат
- магній
- фітохімічні речовини
Які горіхи їсти?
Хоча всі горіхи корисні, але обирайте без доданої солі чи інших інгредієнтів. Деякі з найкращих горіхів, які можна додати до свого раціону, включають:
- пекан
- волоські горіхи
- мигдаль
- фісташки
- арахіс
- макадамія
- бразильські горіхи
- кеш’ю
Вас може зацікавити: Що буде, якщо щовечора їсти фісташки? Кому не можна їсти зернові і горіхи? Скільки горіхів та сухофруктів можна їсти на перекус?
Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.
