Який сніданок допоможе тримати форму?
Дієтологиня Крістіна Маніан стверджує, що сніданок — це ключ до стабільної енергії та відсутності тяги до їжі. Вона поділилася своїм улюбленим рецептом, який допомагає їй залишатися бадьорою та підтримувати здоров’я.
Улюблена ранкова страва Крістіни — скрембл із тофу та тост із закваски. Ця комбінація містить понад 22 грами білка та багато корисних речовин.
Як приготувати скрембл?
Рецепт скремблу: Обсмажте шпинат або капусту в оливковій олії. Додайте подрібнений твердий тофу. Смажте, поки тофу не набуде золотистого кольору. Крістіна подає страву з тостом із закваски, змащеним рослинним маслом. Вона також завжди п’є чорний чай із сирим медом, що додає протизапальних та антиоксидантних властивостей.
Чому цей сніданок такий корисний?
Білок та клітковина допомагають залишатися ситим до обіду. Тофу містить вітаміни та мінерали для підтримки здоров’я. Хліб із закваски має нижчий глікемічний індекс, що допомагає стабілізувати рівень цукру в крові.
Дієтологиня радить спробувати цей простий і поживний сніданок навіть тим, хто не є веганом.
Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям людині потрібно обов’язково звернутися до кваліфікованого лікаря.
