При перших симптомах застуди багато хто тягнеться до таблеток чи чаїв із вітаміном С. Його популярність як “засобу від застуди” зросла ще у 1970-х роках, але наукові докази ефективності цього вітаміну досі залишаються суперечливими. Чи допомагає вітамін С при застуді, пояснює професор та дієтолог Олег Швець у Facebook.
Що відомо про вітамін С?
Вітамін С – це потужний антиоксидант, який підтримує імунітет, сприяє утворенню колагену, засвоєнню заліза та зміцнює судини. Він міститься у цитрусових, ківі, полуниці, броколі та болгарському перці. Однак наскільки він справді допомагає під час застуди?
Що показали дослідження?
Науковці десятиліттями вивчали вплив вітаміну С на перебіг застуди. У масштабному аналізі 2007 року, який охопив понад 60 років клінічних спостережень, з’ясувалося: прийом добавок після початку захворювання не скорочує тривалість застуди і не зменшує її тяжкість. Профілактичне вживання (до 200 мг і більше на день) може лише незначно скоротити тривалість хвороби – приблизно на 8% у дорослих і на 14% у дітей. Іншими словами, якщо дорослий хворіє на застуду 12 днів на рік, з вітаміном С цей показник зменшиться лише до 11 днів. Аналіз 2010 року підтвердив: щоденний прийом вітаміну С не запобігає застуді. Винятком стали люди з високим фізичним навантаженням (наприклад, марафонці), у яких ризик застудитися дійсно знижувався удвічі.
Чи варто приймати вітамін С?
Дослідження показали, що навіть при дозі понад 200 мг щодня вітамін С не робить застуду легшою, але може допомогти організму впоратися швидше — на день-два. Тож користь є, але не така значна, як часто вважають.
Отримувати вітамін С краще з їжею. Добова норма – 70 мг для жінок і 80 мг для чоловіків. Дітям достатньо 50–70 мг. Передозування понад 2000 мг може викликати нудоту, діарею або навіть камені в нирках. Вітамін С важливий для імунітету, але не є “чарівною пігулкою” від застуди. Збалансоване харчування, сон і достатня кількість рідини залишаються найкращими союзниками у боротьбі з хворобою.
Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.
