Які інгредієнти потрібні для приготування?
Список необхідних інгредієнтів:
- печериці – 7 шт.
- синя цибуля – 1 шт.
- морква – 150 г
- цибуля – 1 шт.
- часник – 3 зубчики
- вершкове масло – 25 г
- сир Моцарела – 100 г
- петрушка – 10 г
- крем-сир – 180 г
- бекон – 20 слайсів
- сіль та перець – до смаку
Який спосіб приготування?
Спочатку потрібно видалити ніжки з грибів та нарізати їх кубиком. Цибулю та моркву дрібно наріжте. На розігрітій сковорідці з олією обсмажте цибулю та моркву до золотистого кольору. Додайте вершкове масло та гриби.
Сир натріть на тертці, а петрушку дрібно наріжте разом зі стеблами. В мисці з’єднайте петрушку, нарізаний часник, обсмажені овочі, крем-сир та спеції. Ретельно перемішайте та начиніть нею печериці.
Далі кожен гриб обмотайте беконом. Викладіть гриби на деко, попередньо застелене пергаментом. Випікайте при 180 градусах на 20 хвилин. Далі зверху присипте сиром та ще випікайте 5 хвилин.
Що ще приготувати?
Вас може зацікавити: Домашня маринована скумбрія, яка смачніша за будь-яку магазинну, або найкращий рецепт намазки з сала до борщу, який готується всього за 10 хвилин.
Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям людині потрібно обов’язково звернутися до кваліфікованого лікаря.
