Споживання бутильованої води зростає рекордними темпами: щохвилини у світі купують понад мільйон пластикових пляшок. Експерти прогнозують, що попит лише збільшуватиметься, попри те, що дослідження все частіше вказують на негативні наслідки для здоров’я та довкілля.
В чому проблема з бутильованою водою?
Для майже двох мільярдів людей у світі бутильована вода життєво необхідна через відсутність доступу до безпечної водопровідної. Проте в багатших країнах її популярність зумовлена зручністю, маркетингом та недовірою до якості води з-під крана. Найбільшу проблему становить те, що країни з низьким та середнім рівнем доходу продукують більшість пластикових відходів, пов’язаних із пляшками. Наприклад, Азія генерує понад 80% пластикового сміття, що потрапляє в океани.
Дослідження показують, що від 10% до 78% зразків біологічних рідин у людей містять сліди мікропластику та хімічних сполук, таких як БФА, фталати та поліхлоровані біфеніли. Вони здатні провокувати гормональні порушення, метаболічні збої, впливати на репродуктивну систему та підвищувати ризик серцево-судинних хвороб. Нещодавнє дослідження продемонструвало, що пацієнти, у яких у сонних артеріях виявили мікропластик, частіше мали інфаркти й інсульти протягом наступних трьох років.
Які наслідки для довкілля?
Окремою проблемою є умови зберігання води у пляшках. Висока температура або тривале перебування на сонці збільшує ймовірність вимивання небезпечних хімічних речовин у воду, що суперечить іміджу “чистого” продукту. Вплив пластику на довкілля також масштабний. Пляшки становлять майже 12% усього пластикового сміття в океанах, а переробляється лише 9% від загального обсягу. Виробництво нового пластику дешевше, ніж утилізація, тому більшість пляшок опиняється на звалищах та забруднює ґрунти й воду.
Попри розповсюджений стереотип, водопровідна вода в країнах із середнім та високим доходом часто безпечніша за бутильовану. Вона проходить суворий контроль, тоді як виробники бутильованої води не завжди зобов’язані розкривати повну інформацію про склад і рівень забруднювачів. У багатьох країнах уже почали відмовлятися від продажу бутильованої води, встановлюють станції для наповнення багаторазових пляшок і проводять інформаційні кампанії.
Експерти закликають уряди інвестувати в інфраструктуру питної води та посилювати вимоги до виробників.
Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.
