Грецкие
орехи содержат множество витаминов и полезных веществ, поэтому они обязательно
должны присутствовать в рационе. Но действительно ли они полезны для мозга? Об
этом рассказала на своей странице в Instagram врач-невропатолог Рахнянская
Анастасия.

Специалист
отметила, что в 2001 году в США было завершено 20-летнее наблюдение, в котором
ученые оценивали влияние потребления орехов на умственные функции. В нем
приняло участие почти 16 тыс. женщин 70+ лет без инсульта в анамнезе.

Почему
авторы решили, что именно орехи должны как-то исцелить мозг? Они содержат моно-
и полиненасыщенные жирные кислоты, способствующие снижению уровня холестерина,
вместе с тем уменьшается риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа,
которые как раз и ассоциируются с когнитивными расстройствами.

Полученные
результаты наблюдения порадовали: женщины, потреблявшие минимум 5 порций орехов
в неделю (1 порция = 28 г), имели более высокие показатели умственных функций,
чем не те, кто не употреблял продукт.

В
2020 году появилась публикация результатов исследования, в которой говорилось,
что длительное потребление этого вида орехов с пищей (28-55 г в день) действиельно
улучшает когнитивные функции, а также действительно уменьшает риск заболеваний,
которые являются провоцирующими факторами для развития деменции
(сердечно-сосудистая патология, депрессия, диабет 2 типа).

Ранее
издание “Комментарии” сообщало, что орехи содержат в себе массу
витаминов, антиоксидантов и ценных веществ, поэтому их нужно периодически
включать в свой рацион. Каждый вид орехов обладает определенными свойствами. Но
некоторые из них могут навредить здоровью.

Специи
и приправы помогают не только улучшить вкус блюда, но и как оказалось, могут
стать отличными союзниками в борьбе с лишним килограммами. Об этом сообщил
профессиональный массажист Владимир Яременко. Так какие специи необходимо
добавить в свой рацион?

Имбирь

Вероятно,
многие уже не раз слышали про имбирь. Это прекрасный вариант для тех, кто хочет
стать обладателем стройной фигуры. Он наградит блюда прекрасным ароматом и вкусом,
а также улучшит работу пищеварительной системы, поможет метаболизму и снизит
уровень холестерина в крови.

Перец
чили

Всего
лишь одна щепотка перца чили сможет ускорить метаболизм на 25 процентов! Но
добавлять эту специю нужно крайне осторожно. “Я не рекомендую эту приправу тем,
кто страдает от заболеваний ЖКТ. Вместо чили можно использовать кайенский
перец, который обладает такими же свойствами”, — говорит массажист.

Корица

Это
прекрасный вариант специи для тех, кто мечтает снизить вес и похудеть. Всего
лишь четверть чайной ложки может в 20 раз улучшить углеводный процесс. Специю
также хвалят за ее аромат: он способен немного снижать аппетит. Помимо этого, в
корице ученые уже нашли несколько флавоноидных соединений, которые обладают
противовоспалительными свойствами. 

Кардамон

Родиной
кардамона принято считать Индию — именно в этой стране впервые нашли эту
восхитительную пряность. Это прекрасный антиоксидант и сжигатель жира. Кардамон
способен расщепить и вывести холестерин из организма, а еще повысить
иммунитет. Еще одно достоинство кардамона: он помогает бороться с
неприятным запахом изо рта. 

Куркума

Это
прекрасный активатор обмена веществ. Уникальное вещество куркумин, которое
содержится в специи, может препятствовать накоплению жировых отложений. Также
оно улучшает пищеварение. Еще один плюс специи: куркума может защитить от
развития онкологических заболеваний за счет антиоксидантных и
противовоспалительных свойств. 

Ранее издание “Комментарии” сообщало, какая приправа быстро восстанавливает работу печени.

Улучшить
работу иммунной системы, которую способны ослабить постоянные стрессы, можно с
помощью правильных продуктов. Врач Роберт Грэм отметил, что нужно добавить в
рацион, чтобы укрепить здоровье и никогда не болеть.

Спаржа

В
ее составе много микроэлементов и витаминов, в том числе калий, кальций, фосфор
и клетчатка. Употребление спаржи положительно сказывается на
сердечно-сосудистой и пищеварительной системах.

Грибы шиитаке

По
словам специалиста, такие грибы обладают противовирусными,
антибактериальными и противогрибковыми свойствами. С их помощью вы укрепите иммунную
систему и повысите сопротивляемость организма к различным инфекциям.

Брокколи

Этот
вид капусты богат на различные витамины, микроэлементы и антиоксидантные
вещества, которые защищают наш организм, в том числе и иммунитет.

Имбирь

Этот
продукт давно входит в число природных антибиотиков, потому что обладает массой
полезных свойств. Имбирь содержит активные вещества, которые улучшают защитные
функции организма.

Чеснок

Когда
речь идет об укреплении иммунной системы, то невозможно обойтись без чеснока.
Врач советует добавлять его в различные блюда, потому что овощ богат на аллицин — сильнейший антиоксидант.

Цитрусовые

Конечно
же, рацион нужно обогащать цитрусовыми, потому что они содержат много витамина
С, а он является одним из лучших стимуляторов иммунной системы. Почаще
употребляйте апельсины, лимоны и грейпфруты.

Цветная капуста

Эта
капуста также очень полезна для здоровья благодаря своему богатому витаминно-минеральному
составу. Овощ укрепляет иммунитет, а также улучшает работу сердца и мозговую
активность.

Ранее
издание “Комментарии” сообщало, что эксперты нашли недорогой способ,
чтобы укрепить иммунитет.

Благодаря
правильно составленному меню на ужин вы не только не поправитесь, но и сможете
быстрее и крепче уснуть. Диетолог Стефани Нельсон перечислила продукты, которые
рекомендуется употреблять перед ночным отдыхом.

Специалист
отмечает, что взаимосвязь между сном и питанием очень сложна, но общий вывод
можно сделать — на любой биологический процесс, включая сон, влияет достаточное
или недостаточное количество питательных веществ.

Чтобы
хорошо высыпаться, на ужин необходим баланс белка, углеводов с высоким
содержанием клетчатки и овощей. Например, куриная грудка с запеченными овощами
и киноа. Последнее, кстати, может заменить обыкновенное пшено. Отлично будет
работать бурый рис с капустой, луком и тофу — такой ужин позволит сочетать необходимые
углеводы, овощи и белок.

Также
на ужин подойдут продукты, которые помогут выработать серотонин — он
способствует появлению мелатонина — гормона, регулирующего сон. Путь к
мелатонину не такой легкий, как может показаться. Вам надо съесть орехи,
семена, овес или продукты животного происхождения, они простимулируют выработку
триптофана.

Ужинать
надо строго за три часа до сна. Не до 6 или 7 вечера, а исходя из привычного
вам графика, когда вы отправляетесь в кровать. Если это происходит, например, в
11 ночи, то последний прием пищи должен состояться не позже 8 вечера.

Ранее
издание “Комментарии” сообщает, что после одной бессонной ночи организму нужно трое суток для того, чтобы восстановить биоритмы. Если человек
не высыпается 3-4 дня подряд, чтобы прийти в норму, недели может не хватить.

Как
известно, питание является одним из основных факторов, который влияет на продолжительность
жизни, поэтому свой рацион нужно обогащать только полезной и качественной пищей.
Врач-диетолог Лиза Янг отметила, какие продукты нужно исключить из меню, потому
что они негативно влияют на здоровье.

Ученые
из Медицинского колледжа Университета штата Пенсильвания, исходя из результатов
исследования, отметили, что говядина, курица и молочные продукты в своем составе
содержат аминокислоты, которые в большом количестве могут плохо повлиять на
работу сердечно-сосудистой системы и вызвать заболевания.

Эксперты
проанализировали данные о здоровье более 120 тысяч человек и обнаружили, что у тех,
кто употребляет аминокислоты в несколько раз больше, риск проблем с
сердечно-сосудистыми заболеваниями увеличился на 12%. Они также обнаружили, что
основная часть таких аминокислот поступает в организм из говядины, курицы и
молочных продуктов.

Врач-диетолог
Лиза Янг подчеркнула, что не стоит полностью исключать эти продукты из рациона,
важно лишь минимизировать их употребление. В меню стоит добавить больше
фруктов, овощей, растительных белков, которые содержатся в орехах и бобах.

Напомним,
американские ученые провели масштабное исследование, целью которого было
выяснить, могут ли морепродукты влиять на продолжительность жизни.

Ранее
издание “Комментарии” сообщало, что американский специалист Фрэнк
Липман рассказал, какие простые правила помогут укрепить организм и тем самым
увеличить продолжительность жизни.

Читай
также, медики назвали “утренний” продукт для долголетия.