В Киеве проходит пресс-конференция на тему “Интеграция Украины в мировое винное
сообщество: перспективы развития виноделия и этногастрономического
туризма на примере проекта Odessa Wine Week”.
Организатор Odessa Wine Week, руководитель проектов “Экспо-юг-сервис” Белла Ханамерян
и
организатор Odessa Wine Week, глава общественного союза “Укрсадвинпром” Владимир Печко рассказали корреспонденту “Комментариев”, как в Украине популяризуют вина отечественных производителей и борются со стереотипами, что иностранные напитки лучше.
популяризацию культуры пития. Это два проекта, которые позволят любому человеку прийти на мастер-классы и узнать, как
читать этикетку, как разбираться в вине, как дегустировать в домашних
условиях, какой нужно выбрать бокал. Планируем, что 28 и 29 мая посвящены фестивалю Odessa Wine and Food Fest. На
этом фестивале все виноделы смогут представить свои вина. Это даст возможность им познакомиться с
потребителем и увидеть реакцию на свое вино. Также будет много
мероприятий для виноделов, которые посвящены винному маркетингу. Виноделы узнают, как
себя правильно представлять, как вина продавать, как заинтересовать
украинцев своим делом”, — объясняет руководитель проектов “Экспо-юг-сервис” Белла Ханамерян.
По ее словам, если провести дегустацию украинских и импортных вин в
одной ценовой категории, то, безусловно, украинские вина победят. У людей есть стереотип, что иностранные
напитки лучше, это не всегда лучше. Поэтому в планах создание программ для популяризации украинского вина.
Глава общественного союза “Укрсадвинпром” Владимир Печко добавил, что Украина — это винодельческая страна. Наше государство не так давно вошло в десятку крупных
винодельческих стран мира.
Эксперт также добавил, что сейчас проводится много мероприятий, фестивалей и дегустаций для привлечения внимания украинцев к отечественным напиткам. Также создаются всеукраинские и региональные организации. Среди них Ассоциация
крафтовых виноделов Причерноморья, региональные винодельческие
организации в Тернопольской, Львовской, Запорожской, Ивано-Франковской, Винницкой, Днепропетровской областях, которые будут популяризировать
украинское вино на местах.
