Домашняя кофемашина хороша в двух случаях: если человек действительно любит кофе, и если кофе для него – это просто способ взбодриться. Из этой несложной развилки несложно заключить, что швейцарские кофемашины хороши в любом случае,
Плюсы домашней кофемашины
Если определиться с любимым сортом и точно знать, какие пропорции и экстракция по вкусу, с домашней кофемашиной Jura кофеман обладает полным контролем над всеми этапами приготовления:
- смолоть свежие зерна,
- залить свежую воду,
- добавить молоко по вкусу.
Все – и вот у в руках чашка прекрасного напитка, сделанного самостоятельно.
Все это тогда, когда удобно, в таком количестве и качестве, как нравится: преимущества такие же, как у личного транспорта по сравнению общественным.
Часто бывает, что потребителю не настолько интересен терруар, где выросли конкретные зернышки чашки, нет желания разбираться в дескрипторах, а понятию “спешелти” он предпочитает определение “вкусный”. В этом случае то, что предлагает кофейня, скорее всего, будет для него излишним, а это значит, что хорошая домашняя кофемашина Jura покроет все его потребности с избытком, и даже оставит место для роста, если вдруг он почувствует в себе желание во всем этом разобраться.
Домашняя кофемашина – надежный помощник
Но, справедливости ради надо сказать, что иногда ее может быть недостаточно.
Если потребитель является ценителем спешелти и укоренен в кофейной культуре, довольно сложно держать дома сразу несколько сортов хорошего кофе так, чтобы оно не застаивалось, поскольку открытая упаковка сохраняет максимальную свежесть в течение двух-трех суток, а приемлемую — в течение 7-10 дней.
Для хорошей кофейни этого более чем достаточно, чтобы сервировать клиентам свежий кофе в лучшем виде, и затем открыть новую пачку. В случае же, когда все делается самостоятельно придется делать сложный выбор между Эфиопией Иргачеффе и Колумбией Эксельсо.
Если разобраться, есть только один достаточно серьезный аргумент “против”: кофемашины, как и любые другие механизмы, склонны иногда выходить из строя, а это означает затраты на их починку. Но тут необходимо помнить, что в чашку кофе, которая берется в кофейне, входит арендная плата за помещение, зарплата персоналу, стоимость стаканчика и траты на содержание интерьера, в том числе — на починку кофемашины, если она сломается. Математику прикинуть легко. Так что домашняя кофемашина – это хорошее решение, особенно с учетом того, что марка Jura славится своей надежностью. А заказывать эти аппараты стоит на сайте jura.com.ua.