Чому Київхліб переходить на самообслуговування?
Мережа мінімаркетів “Київхліб” оголосила про перезапуск своїх магазинів самообслуговування. Це рішення було прийнято для запобігання можливому зупиненню роботи магазинів через брак персоналу. Як зазначив голова наглядової ради мережі Ярослав Федоренко, “Сьогодні знайти продавця колосально важко. Щомісяця ситуація погіршується”.
Які прогнози щодо прибутків нових магазинів?
За словами Федоренка, прибутки нових і старих торгових точок “Київхліба” є співмірними. Компанія прогнозує, що після війни автоматизовані магазини зможуть заробляти набагато краще завдяки цілодобовій роботі.
Які ризики пов’язані з переходом на новий формат?
Помірний темп розвитку мережі самообслуговування пояснюється можливими втратами доходу. Згідно з попереднім досвідом ритейлера, у разі зміни формату торгової точки, в середньому на пів року різко зменшується обіг. Нагадаємо, що у жовтні 2024 року компанія “Київхліб” закрила 5 з 6 своїх автономних магазинів без касирів у Києві через низку проблем, включаючи зловмисників та часті відключення електроенергії.
