Чим шкідливий надлишок вітамінів?
Надмірне вживання вітамінів може зашкодити здоров’ю, особливо якщо ви приймаєте високі дози протягом тривалого періоду. Вітаміни класифікуються на жиророзчинні та водорозчинні. Жиророзчинні вітаміни, такі як A, D, E та K, довше залишаються в організмі та можуть накопичуватися, викликаючи токсичність. Симптоми надмірного вмісту вітаміну A включають лущення шкіри, проблеми з печінкою та втрату зору. Вітамін D може викликати надмірне сечовипускання, судоми та переломи кісток.
Хто перебуває в групі ризику?
Діти, яких годують грудьми, можуть розвинути надмірний рівень вітамінів, якщо їхні матері приймають вітамінні добавки. Дитячі суміші часто містять велику кількість вітаміну D, що може спричинити токсичність. Вагітні жінки також піддаються ризику, оскільки високий рівень вітаміну A в першому триместрі може призвести до серйозних вад розвитку у плода. Люди похилого віку можуть мати проблеми з метаболізмом вітамінів, що може призвести до когнітивних проблем.
Скільки кожного вітаміну потрібно приймати?
Здоровим людям, які дотримуються збалансованого харчування, зазвичай не потрібно приймати добавки. Дослідження 2018 року показало, що більшість людей, які приймають вітамінні добавки, вже отримували рекомендовану кількість вітамінів через їжу. Вітаміни можна отримати з простих продуктів харчування: вітамін A – молочні продукти, яйця та риба; вітамін B3 – курка, яловичина та риба; вітамін D – виробляється під впливом сонячного світла; вітамін E – горіхи, насіння та олії.
Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.
