Як передає видання “Коментарі”, харчування безпосередньо впливає не лише на фізичний, а й на психологічний стан людини. Тим більше, коли йдеться про зростаючий організм дитини. Якщо ваша дитина споживає необхідні їй продукти, то вона і розвивається правильно. Від яких продуктів краще відмовитися батькам, розповів у себе в телеграмі кулінар та ресторатор Євген Клопотенко.
Відомий кулінар назвав очевидним рецептом правильного харчування – вживання щонайменше солі та цукру. І в той же час збільшення в раціоні овочів та фруктів.
Євген Клопотенко радить усім, хто готує для дітей не зловживати сухими сніданками, які містять велику кількість цукру та трансжирів. Якщо вже зовсім ніяк, найкраще самим зробити гранолу, де і гарна вівсянка буде, і рівень солодкого ви самі відрегулюєте.
Замість розрекламованих фруктових йогуртів – натуральний йогурт, який можна доповнити свіжими, замороженими чи сушеними фруктами та медом. Кулінар звертає увагу всіх любителів покупних йогуртів на те, що вони містять дуже багато цукру і крохмалю.
Закликає Євген Клопотенко відмовитися від солодкої газировки, яке також містить багато цукру.
Щодо солодкого, то куди ж без нього, але краще порадувати дитину не цукерками з супермаркету, а солодощами, які зробили самостійно на кухні.
Читайте також на порталі “Коментарі” — дефіцит солі в Україні: Клопотенко назвав продукти, які зможуть замінити її в їжі.
