Що показали результати дослідження?

Свіже дослідження, результати якого оприлюднили 4 лютого 2026 року, тривало понад 20 років і охопило 105 000 жінок. Вчені з City of Hope (Каліфорнія) зробили відкриття, яке змінює підхід до профілактики судинних катастроф. Жінки, які максимально дотримувалися середземноморської дієти, знизили загальний ризик інсульту на 18%. Найбільш вражаючим стало те, що ризик геморагічного інсульту (крововилив у мозок, який найважче лікувати) знизився аж на 25%. Раніше вважалося, що дієта мало впливає саме на цей тип захворювання.

Менше тромбів?

Ризик ішемічного інсульту (закупорка судин) впав на 16%. “Ми вперше побачили, що цей тип харчування настільки ефективно працює проти крововиливів у мозок. Це доказ того, що їжа – критично важливий елемент профілактики, який доступний кожному вже сьогодні”, – заявила співавторка дослідження Софія Ванг.

Що треба їсти?

Щоб отримати такий захисний ефект, не обов’язково жити в Італії. Достатньо змістити акценти в меню:

• Основа: багато зелені, овочів, горіхів, бобових та цільного зерна.
• Жири: оливкова олія замість вершкового масла.
• Білок: риба та морепродукти (мінімум двічі на тиждень), менше червоного м’яса.
• Табу: перероблена їжа, надлишок цукру та рафінованих продуктів.

Інсульт залишається однією з головних причин інвалідності у світі. Нове відкриття дає надію: проста корекція тарілки може стати тим самим “щитом”, який вбереже вас від лікарняного ліжка через 10 чи 20 років.

Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.