Як швидко приготувати піцу без замішування?
Хочете приготувати щось смачне, але зовсім немає часу возитися з тістом? Цей рецепт швидкої піци без замішування стане вашим улюбленим порятунком. Усього 25 хвилин – і ароматна, м’яка всередині та хрустка по краях піца готова до подачі. Ідеально для ситної вечері або перекусу всією родиною.
Які інгредієнти потрібні для приготування?
Бувають дні, коли хочеться домашньої піци, але зовсім немає часу місити тісто. У таких випадках на допомогу приходить рецепт швидкої піци без вимішування – готується всього за 25 хвилин, а смак виходить не гірший за класичну. Основа м’яка, із хрусткою скоринкою, а начинку можна зробити з будь-яких продуктів, які знайдуться в холодильнику.
Інгредієнти для тіста:
- яйця – 3 шт
- сіль – 1 ч. л.
- борошно – 200 г
- молоко – 350 г
- олія – 1 ч. л.
- чорний перець – за смаком
Інгредієнти для начинки:
- шинка, ковбаса або сосиски – 150 г
- твердий сир – 150 г
- червоний болгарський перець – 1 шт
- кукурудза консервована – 2 ст. л.
- цибуля – 1 невелика
- італійські трави або улюблені спеції – за смаком
Який спосіб приготування?
- У глибокій мисці збийте яйця із сіллю та чорним перцем, додайте олію та добре перемішайте.
- Всипте половину борошна, влийте половину молока та знову перемішайте.
- Додайте решту борошна й молока, тісто має бути рідким, схожим на густе млинцеве.
- Підготуйте деко, застеліть його пергаментом і вилийте тісто рівним шаром.
- Зверху рівномірно розподіліть начинку: ковбасу або шинку, нарізаний перець, цибулю, кукурудзу. Посипте сиром і травами.
- Випікайте у розігрітій до 180 °C духовці приблизно 25 хвилин, доки сир не розплавиться, а краї не стануть золотистими.
- Подавайте одразу, поки піца гаряча.
Ця піца – справжня паличка-виручалочка для тих, хто повертається додому після роботи і хоче щось смачне без зайвих клопотів. Усе, що потрібно, – прості продукти, 25 хвилин часу та гарний настрій.
Також дізнайтеся рецепт томатного соусу для піци на зиму.
