Які інгредієнти потрібні для рисових трикутників?
Якщо ви хочете потішити себе смачненьким, цей рецепт для вас. Пропонуємо приготувати рисові трикутники, які підійдуть як для вечері, так і для посиденьок з друзями. Рецептом цієї страви поділився у своєму інстаграмі Ектор Хіменес-Браво.
Інгредієнти:
- Рис для суші (відварений) – 250 грамів;
- Кукурудза консервована – 50 грамів;
- Лист норі + кунжут – 20 грамів;
- Терта морква – 50 грамів;
- Ковбаса варена – 30 грамів;
- Сир моцарелла – 100 грамів;
- Майонез – 30 грамів;
- Сир тостерний – 1 пачка;
- Кетчуп – 50 грамів;
- Соус унагі – 20 грамів;
- Соєвий соус – 10 грамів;
- Лист норі, кунжут – для подачі.
Як приготувати рисові трикутники?
Спосіб приготування:
- Змішайте рис, кукурудзу, норі з кунжутом, моркву, ковбасу, моцарелу й майонез.
- Візьміть пачку тостерного сиру, складіть усі скибочки одна на одну та наріжте на 9 рівних квадратів.
- Змішайте кетчуп, унагі та соєвий соус – це буде глазур.
- Візьміть 50 грамів рисової суміші, сформуйте кульку, розплескайте.
- Покладіть квадратик сиру на рис й накрийте другою рисовою кулькою.
- Сформуйте щільний трикутник, обгорніть норі.
- Викладіть на пергамент, змастіть глазур’ю й запікайте 9 хвилин при 180 °C в аерогрилі.
- Перед подачею посипте кунжутом.
Смачного!
До слова, раніше Ектор ділився також ще одним рецептом. Він запропонував інакше глянути на приготування лінивих голубців. У такому форматі ви їх точно не їли.
