На українському ринку вже другий тиждень поспіль спостерігається зростання цін на тепличні помідори. Про це повідомляє аналітична платформа EastFruit. За минулий тиждень ціни на цю продукцію в українських тепличних комбінатах підвищилися в середньому на 14%.
Виробники готові відвантажувати помідори за ціною від 35 до 55 грн/кг, залежно від якості, калібру та обсягів партій. Головною причиною чергового подорожчання стало скорочення вибірок овочів в українських тепличних комбінатах, що призвело до зниження обсягів пропозиції на ринку.
Чому зменшилася пропозиція тепличних помідорів?
Одночасно пропозиція помідорів з відкритого ґрунту також значно скоротилася через сезонний фактор. Як зазначають самі виробники, підвищити відпускні ціни в сегменті тепличного томату їм дозволяє значна активізація попиту від роздрібних мереж та гуртових компаній.
Які фактори впливають на ціни?
Крім того, значну підтримку ціновому зростанню надає і подорожчання ґрунтових помідорів на ринку. За даними аналітиків, незважаючи на чергове подорожчання, тепличні помідори в Україні в середньому на 30% дешевші, ніж на початку вересня 2024 року.
Нагадаємо, що станом на 8 вересня українські виробники відвантажували тепличні помідори не дешевше за 30-50 грн/кг, що в середньому на 23% дорожче, ніж наприкінці попереднього робочого тижня.
