Чи знаєте ви, що не вся вода однакова?
Мінеральна, ароматизована та дистильована вода мають свої переваги й ризики. У цій статті ми зібрали найпопулярніші види води, яка справді корисніша.
Яка вода з-під крана?
За даними Агентства з охорони навколишнього середовища, водопровідна вода – це просто вода, яку ви отримуєте з-під крана через систему труб. Водопровідна вода надходить з таких джерел, як річки, озера та водосховища.
Плюси:
- зручно та доступно;
- державні водоканали очищують та перевіряють воду для видалення домішок, таких як бактерії, паразити, важкі метали та хімічні речовини.
Недоліки:
- багато людей скаржаться на смак водопровідної води. Дослідження в Американському журналі здоров’я показало, що 26% опитаних вважали місцеву воду несмачною;
- існує безліч процесів для видалення домішок, водопровідна вода все ще може містити слідові кількості забруднюючих речовин, таких як хлор, пестициди або свинець.
Яка користь від мінеральної води?
Мінеральна вода походить з природного підземного джерела. Вона містить мінерали та мікроелементи, такі як магній, сірка, кальцій та калій. На відміну від водопровідної води, мінеральна вода розливається в пляшки.
Плюси:
- містить мінерали, які можуть забезпечити користь для здоров’я, таку як покращення травлення та підтримка здоров’я м’язів і кісток;
- багато людей віддають перевагу смаку мінеральної води над водою з-під крана.
Недоліки:
- коштує набагато дорожче, ніж вода з-під крана;
- мінеральна вода у пляшках сприяє утворенню пластикових відходів та має негативний вплив на навколишнє середовище;
- різні марки мінеральної води містять різну кількість мінералів. За даними Американської асоціації серця, деякі з них мають високий вміст натрію, що може бути шкідливим для людей з високим кров’яним тиском або іншими проблемами зі здоров’ям.
Що таке джерельна вода?
Джерельну воду збирають біля джерела. Цей тип води розливають у пляшки після збору.
Плюси:
- оскільки вода походить з підземного джерела, вона зазвичай чиста та не містить шкідливих хімічних речовин;
- може містити натуральні мінерали, такі як магній і кальцій;
- багато людей віддають перевагу свіжому смаку джерельної води над іншими видами.
Недоліки:
- джерельна вода дорожча за водопровідну;
- деякі види бутильованої джерельної води не проходять перевірки та можуть містити забруднюючі речовини. Крім того, не всі пляшки з позначкою “джерельна” вода походять з джерела.
Яка користь від газованої води?
Газована вода містить вуглекислий газ, що надає їй шипучої та бульбашкової текстури. Карбонізація може відбуватися природним шляхом або її можна додавати під час процесу розливу.
Плюси:
- гарна альтернатива солодким газованим напоям;
- забезпечує освіжаючий та ігристий смак, який подобається багатьом людям.
Недоліки:
- може коштувати дорого;
- карбонізація може викликати здуття живота, особливо у тих, хто має кислотний рефлюкс або проблеми з травленням;
- оскільки вона злегка кисла, вживання великої кількості газованої води може пошкодити зубну емаль.
Яка користь від дистильованої води?
Дистильовану воду очищують за допомогою дистиляції – процесу, під час якого воду кип’ятять для отримання пари, а потім охолоджують назад до рідкого стану.
Плюси:
- за даними Агентства з охорони навколишнього середовища США, дистильована вода є однією з найчистіших форм води. Процес дистиляції видаляє майже всі домішки;
- таку воду часто використовують у зволожувачах повітря та пристроях для промивання носа.
Недоліки:
- немає необхідних мінералів;
- коштує дорожче, ніж вода з-під крана або фільтрована вода.
Що таке лужна вода?
Лужна вода – це вода з вищим рівнем pH, тобто менш кислотна.
Плюси:
- деякі люди вважають, що лужна вода покращує їхнє здоров’я, балансуючи рівень pH організму;
- містить такі мінерали, як кальцій, магній та калій;
- дослідження, опубліковане в Журналі менопаузальної медицини, показало, що лужна вода може допомогти зменшити втрату кісткової маси з часом у людей у постменопаузі з остеопорозом.
Недоліки:
- дорожча за звичайну бутильовану воду чи воду з-під крана;
- вживання занадто великої кількості може мати побічні ефекти, такі як нудота, головний біль або м’язові судоми.
Яка користь від колодязної води?
Вода зі свердловини надходить з отвору, пробуреного в землі для доступу до водоносного горизонту. Її закачують безпосередньо в будинок або будівлю.
Плюси:
- вода з криниці може бути свіжою та чистою на смак;
- містить природні мінерали;
- не потрібно за неї платити.
Недоліки:
- воду з колодязів слід регулярно перевіряти на наявність бактерій, хімічних речовин та інших забруднюючих речовин.
Яка користь від ароматизованої води?
Ароматизована вода – це вода з додаванням натуральних або штучних ароматизаторів.
Плюси:
- деякі ароматизовані води мають низький вміст калорій та цукру, що робить їх гарною альтернативою солодким газованим напоям;
- ароматизована вода може містити додаткові поживні речовини, такі як вітаміни або електроліти, які можуть покращити здоров’я та підтримувати водний баланс.
Недоліки:
- може містити доданий цукор, підсолоджувачі або штучні інгредієнти;
- добавки в ароматизованій воді можуть діяти як сечогінні засоби, через що ви втрачаєте більше води, ніж набираєте.
Що таке електролітна вода?
Електролітна вода містить додані електроліти, такі як мінерали, натрій, калій, кальцій та магній.
Плюси:
- така вода особливо корисна для спортсменів, які багато пітніють і потребують поповнення електролітів;
- мінерали можуть допомогти підтримувати функцію м’язів та їх відновлення.
Недоліки:
- може містити багато натрію;
- коштує дорожче, ніж звичайна питна вода;
- деякі бренди містять доданий цукор або ароматизатори;
- людям з проблемами нирок слід бути обережними зі споживанням надмірної кількості води з електролітами.
Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.
