Що треба знати про продукти?

Лікар Девід Сеспедес застерігає, що окремі популярні продукти здатні запускати запальні процеси в організмі та негативно впливати на серце, судини й нирки. За словами експерта, проблема не лише в самій їжі, а в високому ступені обробки, великій кількості добавок, неякісних жирів і прихованого цукру. Те, що ми кладемо до кошика в магазині, – це не тренд і не питання фігури, а рішення, яке впливає на здоров’я в довгостроковій перспективі.

Які продукти є найбільш небезпечними?

Маргарин
Один із головних “антилідерів” – промисловий маргарин, особливо з трансжирами. Його роками рекламували як корисну альтернативу маслу, але сьогодні доведено: трансжири підвищують рівень “поганого” холестерину, посилюють запалення та збільшують ризик серцево-судинних захворювань.

Йогурти з наповнювачами
Ароматизовані йогурти лікар називає “десертами під прикриттям”. Вони часто містять великі дози доданого цукру, ароматизатори та загущувачі. Регулярне вживання провокує стрибки глюкози, порушує мікрофлору кишківника та підтримує хронічне запалення.

Індичі нарізки
Третій продукт – ковбасні вироби з індички, популярні в дієтах і сендвічах. Насправді це ультраоброблена їжа з мінімальним вмістом м’яса, зате з крохмалем, цукром, сіллю та консервантами. Вони пов’язані з ризиком гіпертонії, навантаженням на нирки та порушенням обміну речовин.

Які ще продукти можуть бути небезпечними?

Вас може зацікавити: Названо найкорисніший овоч на планеті, 5 овочів, які можуть спричинити здуття живота, якщо їх їсти сирими, 5 доступних продуктів, які треба їсти для підтримки імунітету взимку.

Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.