При болю в горлі деякі продукти можуть посилювати подразнення та уповільнювати одужання. Варто знати, які з них можуть ще більше травмувати слизову.
Які продукти слід уникати?
Кислі продукти можуть подразнювати слизову оболонку і підсилювати біль, печіння, набряк і почуття “дряпання” в горлі. Пошкоджена слизова гірше загоюється у кислому середовищі. Кислі соки, такі як цитрусові або томатний, можуть тимчасово посилити запалення і спровокувати кашель або першіння.
До кислих продуктів, яких краще уникати, відносять:
- цитрусові (апельсини, лимони, грейпфрути)
- соки томатів та томатні соуси
- квашені овочі (капуста, огірки)
- оцет, маринади
- кислі ягоди (журавлина, смородина)
Краще віддати перевагу теплим, м’яким, нейтральним продуктам, таким як:
- вівсянка, пюре, бульйони, супи
- теплі напої: ромашковий чай, тепле молоко, вода без газу
- продукти з м’якою текстурою, які не “дряпають” горло
Чи варто вживати гостру їжу?
Гостра їжа також може бути проблемою. Гострі спеції (чорний перець, чилі, часник тощо) можуть подразнювати вже запалену слизову оболонку горла, що підсилює біль і печіння. Капсаїцин, що міститься в перці, активує нервові закінчення, викликаючи відчуття печіння і може тимчасово збільшити набряк.
Які ще продукти можуть зашкодити?
Хрусткі продукти такі як сухарики, чипси, горішки, тости, печиво з твердою скоринкою механічно подразнюють слизову оболонку горла. Це може:
- посилити біль і першіння
- сповільнити загоєння
- збільшити ризик вторинного інфікування через мікропошкодження слизової
Алкоголь тимчасово пригнічує активність імунних клітин, ускладнюючи боротьбу організму з інфекцією. Якщо людина приймає жарознижувальні, антибіотики, протизапальні або антигістамінні препарати, алкоголь може підвищити ризик побічних ефектів і знизити ефективність ліків.
Також алкоголь сприяє втраті рідини, а при запаленому горлі зволоження слизової дуже важливе.
Напої з кофеїном можуть зневоднювати організм, роблячи горло ще сухішим. Гарячі або дуже концентровані кавові та енергетичні напої можуть додатково подразнювати запалене горло.
Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.
