Віскі – міцний алкогольний напій, який виготовляють у Шотландії, Ірландії та декількох інших країнах. Він не є найбільш дешевим серед існуючих пропозицій, але його ніяк не можна порівняти з горілкою. Віскі захоплює більш різноплановим, цікавим смаком. В залежності від виробника та технології випуску, він може містити медові, квіткові та інші нотки. Присмак буває солодким, свіжим, або більш димним, терпкуватим. Все залежить від виробника.
Розбираючись у різновидах віскі, слід пам’ятати, що його характеристики дуже відрізняються, в залежності від країни, де його виготовляють. Більше того, у провінціях однієї країни також використовують технології, які дуже відрізняються. Тому перед тим, як придбати той чи інший напій, варто уточнити, де саме його виготовляли. За присмаком напої різних країн також відрізняються.
В залежності від виробника
Так, в Ірландії роблять односолодовий, однозерновий та купажований напій. Він виходить м’яким за рахунок потрійної дистиляції. Саме тому ірландський віскі найбільше подобається жінкам. У ньому немає димних ноток, його найкраще смакувати тому, хто тільки відкриває для себе саме такий міцний напій. Шотландський, або скотч – найбільш поширений з існуючих різновидів. У цій країні роблять усі існуючі різновиди із різними присмаками, в тому числі димними нотками.
Американський віскі поділяється на декілька різновидів. Це бурбон, тенесі, односолодовий або купажований тип. Він має м’який, солодкий присмак із нотками ванілі. Канадський віскі буває витриманим або односолодовим. За смаком він найніжніший з усіх існуючих типів. Має не лише ванільні, а й вершкові нотки. Японський віскі дуже схожий на шотландський, бо виготовляється за тими самими стандартами.
Які ще є різновиди
Варто ознайомитись із іншими існуючими класифікаціями віскі:
· солодовий. Робиться з чистого ячмінного солоду. За рахунок повноти смаку та букету вважається класичним типом напою. Створюється для цінителів, є найбільш дорогим серед усіх типів;
· зерновий. Його роблять із пшениці, кукурудзи та ячменю. Не має насиченого аромату та яскраво вираженого смаку. Із нього, зазвичай, отримують купажовані напої;
· купажований. Являє собою суміш солодового та зернового. Має більш м’який смак та складний аромат, коштує дешевше, у порівнянні із солодовим. Його обирають звичайні любителі;
· бурбон. Так називають американський віскі, який створюється на основі кукурудзи.
Доставка алкоголя: hlibvino.com.ua.
