Коктейльная соломинка — маленькая деталь, которую можно встретить в любых заведениях общественного питания: от кофейных фургончиков до элитных ресторанов. В зависимости от типа напитка, а также от самого заведения, трубочки могут подаваться из разных материалов и разного диаметра.
Самые распространённые варианты — соломинки из пластика и бумаги, с гофрой или без неё. Но такими, как сейчас, трубочки были не всегда. Они прошли долгий путь эволюции. Специалисты «НОРМАК» поделятся интересными фактами о коктейльных трубочках.
О самом древнем родственнике коктейльной соломинки
С соломинками для напитков человечество впервые познакомилось несколько тысяч лет назад. В качестве трубочек изначально использовались бамбук или солома — пустотелые стебли злаковых. Были также и более необычные варианты, как например соломинка из золота, найденная в 1982 году британскими археологами.
Самой древней коктейльной соломинке — более 5 тысяч лет.
Древнейшие изображения показывают, что уже в 3100 году до н. э. напитки пили через соломинки. Такой аксессуар использовался на территории современного Ирака и Египта.
Первая современная вариация коктейльной соломинки
Изобретателем коктейльной соломинки в привычном для нас варианте считается Марвин Стоун. Он владел фабрикой по производству бумажных мундштуков. Однажды, пребывая в плохом расположении духа, он анализировал дела на своей фабрике и пил при этом напиток через обычную соломинку. Но её волокна начали отслаиваться, доставляя дискомфорт мистеру Стоуну.
Это и стало началом создания современной усовершенствованной соломинки. Марвин Стоун сделал трубочку из бумаги. Главной проблемой было размокание такой соломинки. Перед мистером Стоуном возникла серьёзная задача: как сделать так, чтобы трубочка не размокала? На помощь пришёл парафин. Но это не стало 100%-ным решением проблемы, и Марвин решил использовать манильскую бумагу.
Марвин Стоун в 1888 году получил патент на изобретение бумажной коктейльной трубочки.
Как появились трубочки с гофрой?
Трубочкам с гофрой мы обязаны риэлтеру Джозефу Фридману. В середине 1930-х годов он специально для своей маленькой племянницы сконструировал трубочку с гармошкой. За счёт гармошки такая трубочка не пережималась в месте сгиба, и девочка могла спокойно пить напиток.
Запатентовал он это изобретение в 1937 году, после чего производство трубочек с гофрой стало массовым.
Бумажные трубочки с гофрой
Трубочки «бомбилья»
Через 9 лет после трубочек с гофрой была разработана конструкция трубочек с ситечком. Придумал её Уильям Генри Браун. Конец соломинки выполнен в виде ситечка для того, чтобы чайные листья оставались в чашке. Такие трубочки созданы специально для употребления чая мате. Называются они бомбилья.
Бомбилья представляет собой металлическую или деревянную трубочку с фильтром.
Бомбилья представляет собой металлическую или деревянную трубочку с фильтром. Обычно бомбилья состоит из трёх частей: мундштука, ситечка и непосредственно трубочки. Нередко встречаются бомбильи с богатым декором. Такой аксессуар по сей день активно используют в Аргентине, Уругвае, на юге Бразилии и в Чили.
Эра пластика
Пластиковые трубочки получили широкое распространение после Второй мировой войны. Такой вариант был самым дешёвым и простым в изготовлении. Пластиковые соломинки отличаются практичностью и многообразием цветов. По сей день такие соломинки пользуются популярностью.
Эко-аналоги пластиковых трубочек
Современные экологичные варианты пластиковых соломинок — трубочки из бумаги, металла, риса, пасты. Бумажные трубочки — отличная альтернатива пластику. Они производятся из качественного материала, который не размокает.
Касательно металла, такие соломинки подходят для многоразового использования, но их обработке стоит уделить особое внимание. Другие эко-материалы уступают пластику и бумаге по потребительским характеристикам. Они не подходят для подачи напитков в заведениях с большой загрузкой.
Планируете купить оптом трубочки для коктейлей, шейкеры или другое оборудование для бара — normak.com.ua/barnyi-inventar, обращайтесь в компанию «Нормак».
Контакты компании «Нормак»
Сайт: normak.com.ua
Телефон: 044 383-59-50, 068 564-58-52, 066 055-18-99
Адрес: ул. Рабочая 89, г. Днепр, 49008, Украина
Email: info@normak.com.ua
Facebook: facebook.com/normakcomua
Instagram: instagram.com/normak_ua/
Статья подготовлена к публикации
в Ideas Bureau Slav.ua
