Славянские традиции встречи гостей или празднования каких-либо торжественных событий подразумевают обильное застолье. Украина в этом контексте является, пожалуй, самым самобытным государством на планете. Украинская кулинария настолько многогранна, что своих гостей украинцы приводят просто в восторг многообразием блюд, а, главное, их вкусовыми качествами. Средством цивилизованной организации, не побоимся этого слова, пиршеств во время различных мероприятий является их выездное обслуживание персоналом профессиональной кейтеринговой компании. К услугам клиентов выездного ресторана «Харчевня» только отменная кухня и высококлассное обслуживание. К тому же такая форма организации банкетов, корпоративных празднеств, питания участников деловых встреч существенно экономит время и деньги устроителей торжеств.
Ни одно мероприятие, официальное или неофициальное, не обходится без щедрого угощения. Человек, вкушающий истинную кулинарную роскошь украинской кухни, никогда не забудет изысканного вкуса украинского борща и тёплого аромата знаменитых галушек. Впрочем, как будет угодно заказчику. Он вправе сделать заказ любого меню, в соответствии со своими приоритетами. Всё находится в воле заказчика. Предназначение выездного обслуживания – блюда высочайшего качества, избранные, повторимся, заказчиком, и сервис уровня люкс, который, вероятно, тоже у заказчика на первых позициях.
Выше прозвучало слово «экономит». Каким же образом возникает экономия? Прямо и непосредственно. Ресторанное выездное обслуживание при прочих равных условиях обходится на порядок дешевле, чем аренда банкетного зала даже совсем небольшого ресторана. Прочие равные условия – это превосходная кухня и высочайший сервис, не уступающие ни одному, даже самому фешенебельному ресторану. Это касается прямых денежных расходов. Другая статья экономии – время – сберегается за счёт оперативности персонала, которым располагает выездной ресторан кейтеринговой компании «Харчевня». Ведь схема или, если можно так сказать, алгоритм большинства мероприятий таков – за официальной частью следует собственно торжество. Привлечение выездного ресторанного обслуживания избавляет участников от необходимости перемещения в зал арендованного ресторана и, как следствие, от связанных с этим неудобств. Экономия времени налицо. А экономию сил и, грубо говоря, нервов измерить ничем нельзя – её можно лишь почувствовать.
Потребовалось совсем не много времени, чтобы потребитель оценил достоинства выездного ресторанного обслуживания мероприятий различной направленности. Услуги кейтеринга стали необычайно популярны. В числе клиентов кейтеринговых компаний правительственные учреждения Украины, общественные некоммерческие организации. Часто к услуге профессионального кейтеринга прибегают звёзды шоу-бизнеса. Однако самым широким полем для деятельности выездных ресторанов является обслуживание деловых встреч украинских бизнесменов со своими партнёрами. Бизнес в Украине развивается поистине семимильными шагами. Интересы предпринимателей Киева, Харькова, Львова и других городов уже не связаны границами тех населённых пунктов, где располагаются штаб-квартиры компаний. Украинские бизнесмены встречаются на своей территории не только с земляками, но и с иностранными предпринимателями. Привлечение профессиональной кейтеринговой компании к делу создания комфортной, дружеской обстановки во время деловых переговоров является инструментом организации успешного их начала и завершения.
В заключение хочется отметить, что главным достоинством выездного ресторанного обслуживания является его удобство. Можно обсуждать и обсуждать прочие качества и детали, но удобство анализу не подлежит. Профессиональный кейтеринг – это комфорт без всяких «но» и «однако». Тот, кто этого удобства не ощутил на себе, всё равно со временем поймёт, что иного пути для цивилизованного и современного ведения дел просто не существует. Из слов «современно» и «цивилизованно» состоит заголовок прочитанного вами материала. К ним необходимо добавить третье – удобно. Полная картина. Красивая.
