Чому насіння чіа може бути небезпечним?
Худнути за допомогою гелю з насінням чіа стало новим вірусним трендом у соцмережах. Однак лікарка Кармен Фонг, яка спеціалізується на здоров’ї шлунково-кишкового тракту, попереджає про серйозні наслідки щоденного вживання цього популярного суперфуду.
Які проблеми можуть виникнути?
За словами лікарки, пацієнти, які захопилися цим трендом, дедалі частіше скаржаться на важкі закрепи, здуття та сильне подразнення анальної зони. Головна проблема полягає у складі насіння. Воно містить переважно нерозчинну клітковину, яка швидко збільшує об’єм випорожнень. Проходячи через травний тракт у великих кількостях, вона буквально “дряпає” слизову оболонку кишечника, викликаючи біль та запалення.
Як правильно вживати насіння чіа?
Експертка не закликає повністю відмовлятися від суперфуду, але радить дотримуватися певних правил. Ідеальна пропорція – лише одна столова ложка насіння на склянку води. Суміш обов’язково треба замочити на 15-20 хвилин, щоб насіння утворило гель. Після вживання напою необхідно одразу випити ще одну склянку чистої води. Лікарка радить робити такі коктейлі не частіше ніж раз на кілька днів, адже у питаннях здоров’я кишечника ключову роль відіграє помірність.
Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям людині треба обов’язково звернутися до кваліфікованого лікаря.
