Коли їсти яйця для підвищення рівня білка?
Звичайні яйця можуть працювати ефективніше для м’язів, якщо їх вживати у правильний момент. Відомо, що білок із них засвоюється найкраще, якщо дотримуватись певних рекомендацій. В журналі Food Function зазначається, що якщо ваша мета – збільшити споживання білка, варто розподілити його на різні прийоми їжі. Вживання яєць вранці може мати більше переваг.
Кількість білка, необхідна вам на день, залежить від віку, статі, ваги та рівня фізичної активності. Для дорослих рекомендовано споживати щонайменше від 1,2 до 1,6 г білка на кілограм маси тіла на день. Білок є важливою частиною кожної клітини та має вирішальне значення для розмноження, відновлення клітин, фізичного росту та розвитку, а також здорової вагітності.
Коли найкраще їсти яйця для нарощування м’язів?
Найкращий час для вживання яєць – протягом дня і після фізичних вправ. Білок у яйцях відіграє центральну роль у формуванні та розвитку м’язових клітин. Для бодибілдерів варто збільшити споживання до 1,8-2,7 г на кг ваги, що більш ніж удвічі перевищує добову рекомендацію для менш активних дорослих. Щоб підтримати ріст м’язів, розподіліть споживання білка протягом дня, включаючи один прийом приблизно під час тренування.
Це прискорює відновлення та ріст м’язів, тому краще вживати білок протягом години після силових або опорних тренувань, а також після будь-яких аеробних навантажень тривалістю годину або більше. Яйця також багаті на інші поживні речовини, що сприяють росту м’язів, такі як корисні жири та вітаміни, багато з яких містяться в жовтку.
Як яйця допомагають у втраті ваги?
Вживання яєць на сніданок може допомогти у схудненні. В одному яйці міститься 71,9 калорій. Продукти з високим вмістом білка, такі як яйця, насичують більше, ніж інші джерела. Вживання цієї їжі на сніданок пригнічує грелін – гормон голоду, що зменшує кількість їжі, яку ви їсте під час наступних прийомів їжі.
Білок у яйцях також робить їх продуктом з низьким глікемічним індексом, тобто вони не викликають стрибків цукру в крові, що може допомогти запобігти голоду та тязі до їжі.
Яка харчова цінність яєць?
У двох яйцях міститься:
- калорії – 143
- білок – 12,4 г
- загальний вміст жиру – 9,96 г
- насичені жири – 3,2 г
- холестерин – 411 мг
- вуглеводи – 0,96 г
- залізо – 1,67 мг
- магній – 11,4 мг
- фосфор – 184 мг
- натрій – 129 мг
- вітамін А – 180 мкг
- вітамін B12 – 1,02 мкг
Хоча яйця є джерелом високоякісного білка, вони не повинні бути єдиним джерелом білка. Рекомендується звернути увагу на птицю, рибу, морепродукти, нежирне м’ясо, молочні продукти та рослинні джерела, такі як соя, інші бобові, горіхи та насіння.
Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.
