Posted in

Суші: як обрати здорові варіанти для схуднення

ffcfafdebe.jpg
ffcfafdebe.jpg

Які суші обрати?

Суші можуть бути не лише гастрономічним задоволенням, а й частиною раціону для схуднення за умови правильного вибору інгредієнтів і помірних порцій. Експерт-нутриціолог Юлія Драгулова радить обирати роли з білком і овочами, такими як лосось, тунець, креветки, огірок та авокадо. Уникайте смажених варіантів та соусів з майонезом.

Контролюйте порцію: 6-8 шт. “Головне дотримуватись своєї добової норми калорій та нутрієнтів, і суші можна легко вписати у свій раціон. Обирайте роли без соусів зверху, бажано преміум якості. Краще замовити якісні роли, ніж дешеві”, – зазначила експерт.

Скільки калорій у різних суші?

Суші нігірі з лососем (1 шт. вагою 40 г) містить:

  • калорій – 60
  • білок – 5 г
  • жир – 2 г
  • вуглеводи – 5 г

Філадельфія з лососем та авокадо (320 г) містить:

  • калорії – 500
  • білка – 24 г
  • жиру – 27 г
  • вуглеводів – 37 г

Каліфорнія з лососем без сиру та майонезу (280 г) містить:

  • калорії – 380
  • білка – 23 г
  • жиру – 15 г
  • вуглеводів – 38 г

Нутриціолог додала, що якщо обирати суші з креветкою або тунцем, калорійність буде ще меншою, оскільки це джерело білка з низьким вмістом жиру.

Скільки калорій у соєвому соусі?

У соєвому соусі калорій зовсім небагато – це один із найменш калорійних соусів. У середньому 1 столова ложка (15 мл) має приблизно 8-10 ккал, тоді як у 100 мл – приблизно 50-70 ккал. Важливо, хоча калорій мало, але соус містить дуже багато солі, тому його краще вживати помірно.

Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.