Доступная цена, хорошее качество и запоминающееся название — факторы, определившие популярность этого ямайского рома. Впрочем, ямайский он лишь частично: на этом карибском острове действительно происходит дистилляция исходного сырья, но настаивается и разливается он в Англии. Что, впрочем, соответствует легенде: ведь пираты в основном были взбунтовавшимися подданными британского королевства.
Характеристики и разновидности
Ром считается крепким напитком, хотя изначально — сомнительного качества. Над качеством в компании Diageo (производитель напитка) основательно поработали, а что касается крепости, то в ассортименте бренда имеются и крепленые (50%), и «облегченные» до 35% марки.
Всего их насчитывается более полутора десятков, что позволяет удовлетворить вкусы практически всех ценителей пиратского напитка.
Наиболее известные линейки рома Captain Morgan:
- Black. Классический напиток темного цвета с интенсивным вкусом. Именно с него начинал бренд Diageo в далеком 1983 году.
- Dark. Крепкий темный сорт, получаемый посредством смешивания 5 тростниковых дистиллятов, три из которых производят на Ямайке, а два — на Барбадосе и в Гайане. Выдержка колеблется в интервале 2–7 лет.
- Black Spiced. Если вы видите в названии словосочетание «ромовый напиток», это означает, что перед вами не чистый ром, а готовый к употреблению коктейль на его основе. Если захотите продегустировать Captain Morgan Black Spiced, то убедитесь, что это достаточно приятный напиток с пряными оттенками с преобладанием ванили.
- Deluxe Dark. Считается наиболее качественной маркой бренда. Особенно популярен в Канаде, где его предпочитают употреблять в неразбавленном виде.
- White. Светлая разновидность рома со вкусом карамели, ванили и тропических фруктов и крепостью 37.5%.
- Parrot Bay. Ромовый коктейль, главной особенностью которого является невысокая крепость (21%) и использование обширной палитры тропических фруктов: от манго и лайма до маракуйи и бананов.
- Silver Spiced. Светлый ром с пряными нотками и крепостью 35%. Относится к пряным сортам рома.
- Spiced Gold. Пожалуй, самый популярный в Украине сорт с золотисто-янтарным цветом и обширным вкусовым букетом с преобладанием ванили.
- 100 Proof. Ничего специфического во вкусе, но это самый крепкий сорт во всем ассортименте бренда (50%).
Как правильно пить
Схема употребления чистого рома соответствует общепринятым стандартам. Но в отношении ромовых коктейлей есть одна особенность: их пьют только в чистом виде, поскольку это самодостаточные напитки.
Если вы приобрели чистый ром «Капитан Морган», то белые сорта лучше разбавлять, они считаются коктейльными. А компоненты для коктейля можно купить в маркете Маудау. Марки с темными оттенками употребляют чистыми, а золотистые сорта можно пить как в разбавленном, так и в чистом виде.
