Дієти завжди асоціюються з болісним випробуванням своєї сили волі для бажаючих позбутися від зайвих кілограмів. Кожна людина хотіла б худнути, не втрачаючи при цьому радості від їжі. Але чи можна зробити обмеження себе в їжі приємною подією?
Переваги суші-дієти
Любителям японської кухні має точно сподобатися дієта, в основі якої лежить вживання суші. Раціон з морепродуктів і рису володіє декількома вагомими якостями:
1. Суші – це ситно.
Тим, хто хоч раз в житті пробував цю страву, повинна бути знайома ситуація, коли після порції з декількох ролів відчуття таке, ніби шлунок переповнений їжею. Тому переїдання на суші-дієті можна не боятися!
2. Суші низькокалорійні.
У людей зі спокійним і розміреним способом життя для схуднення оптимальна калорійність денного раціону має становити 1500 ккал на добу. При триразовому харчуванні (без розрахунку необхідного процентного співвідношення для сніданку, обіду і вечері) один прийом їжі не повинен перевищувати 500 ккал.
Класичний рол з лососем, в розрахунку на 100 грам, містить в собі 128 ккал. Вага звичайної порції з 6 штук дорівнює 80 м і 102,4 ккал.
3. Суші – різноманітні в варіаціях.
Якщо окремі види дієт мають на увазі під собою вживання якого-небудь одного продукту (наприклад, при кефіру або шоколадної дієті), то начинкою суші можуть служити різні види риби, краби, креветки, восьминіг, а також авокадо, салат, огірок і багато інших продуктів.
4. Суші – це не дорого.
До цього пункту у багатьох людей, ймовірно, в голові трималася думка: «Це все, звичайно, чудово, але кожен день їсти суші – задоволення дороге». Безсумнівно, снідати, обідати і вечеряти в суші-барах дуже витратне, але крім того і зовсім зайве. Готувати улюблене блюдо будинку вийде набагато дешевше!
Процес виготовлення суші і ролів вже сам по собі цікаве заняття, але крім цього, можна буде помітити відчутну різницю у вартості продуктів. Одна стандартна порція ролу «Філадельфія», наприклад, коштує зовсім недорого, якщо готувати самому.
Отже, можна сказати, що суші – унікальне блюдо для схуднення, однак, крім зниження ваги, інгредієнти з суші подарують організму купу корисних речовин.
Рис багатий вуглеводами, вітамінами групи B і E, клітковиною, амінокислотами, а також різними мікроелементами. Морепродукти – джерело омега-3 кислот і йоду. Норі теж містять йод і кілька груп вітамінів, а також кальцій і цинк.
Основні принципи дієти
Різке перемикання свого організму на одну лише сиру рибу може бути шкідливо для шлунка, тому протипоказанням до суші-дієті є гастрит. З тієї ж причини дієту варто тримати не більше трьох днів. Але навіть за такий короткий термін можна схуднути на 3 кілограми!
До основних принципів також можна віднести:
• Триразове харчування. Сніданок може включати в себе до восьми ролів, але наступні прийоми їжі повинні йти на спадання. Вечеря не повинен перевищувати 4 ролів.
• Чим менше тим краще. Йдеться про інгредієнти. Найоптимальніший варіант – суші з додаванням риби лише одного виду або зовсім без неї, як в ролах Каппа маки.
• На ці три дні необхідно обмежить себе в напоях. Допускаються лише трав’яні чаї і вода.
Меню.
Ранок. Як вже говорилося, на сніданок допускається вісім ролів або суші. Під час суші-дієти допускається вживання і інших японських страв, тому замість ролів можна з’їсти салат з водоростями. До ранкового прийому їжі також додаються фрукти. Напій – зелений чай.
День. В обідній час – один з двох напоїв на вибір, 5-6 штук суші
Вечір. Вечеряти чотирма ролами з трав’яним чаєм або водою.
Однак рамки трьох прийомів їжі не суворі. Допустимі і навіть корисні невеликі перекуси для отримання більшої кількості корисних речовин. Варто пам’ятати, що це все-таки дієта і ланч або полуденок повинен бути обмежений в калоріях. допускаються:
• Легкі салати
• Фрукти
• Овочі
• Суп-місо
Суші-дієта придумана не фахівцями, тому обговорити її з лікарем безперечно варто. Можливо, щось з медичної карти не дозволить людині дотримуватися цю дієту.
Якщо ж проблем з організмом немає, то суші-дієта обов’язково порадує своїм смаком і результатом кожного. Замовляйте суші цілодобово у нас сайті Smaki-maki
.png){kind=logo}
