З початку квітня на ринку білоголової капусти в Україні спостерігається чергове зниження цін. Про це повідомляє аналітична платформа EastFruit.
За даними щоденного моніторингу, лише за минулі вихідні білоголова капуста в українських господарствах подешевшала в середньому на 21%. Зараз продаж здійснюється за цінами 3–9 грн/кг. Учасники ринку пов’язують подальше зниження цін зі стрімким погіршенням якості капусти в місцевих господарствах через тривале зберігання.
Чому попит на капусту зменшується?
Попит на цю продукцію також продовжує зменшуватися, що додатково тисне на ціни. Зазначається, що нинішні ціни на капусту в Україні вже в середньому на 84% нижчі, ніж рік тому.
Яка ситуація з цінами на капусту в минулому році?
Нагадаємо: Станом на 23 грудня капуста в Україні пропонувалась в середньому на 85% дешевше, ніж за аналогічний період минулого року. За словами аналітиків, це пояснюється загальним збільшенням виробництва цієї продукції у країні. У першій половині січня відпускні ціни на білокачанну капусту у фермерських господарствах вже піднялися до 3-10 грн/кг, що в середньому на 25% дорожче, ніж тижнем раніше.
